Phebus. Geen rare kwibus. Maakt goede wijnen van menig druif ter plekke.
Zo ook van syrah. Pakt flink uit met superrijpe bramen, kersen en frambozen, soepele tannines en een lichte zwarte peper toegift.
De kleur is intens rood met een paarse weerschijn. De neus van deze syrah heeft veel donker fruit een verfijnde kruidigheid en de typische aroma’s van de syrah. De smaak is zacht en vol fruit waarbij mooie zuren zorgen voor frisheid.